ENSALADA DE REMOLACHA
Y QUESO FETA
Q55 |
Mix de lechugas, pepino, tomates cherry, queso feta, remolacha y un aderezo de mandarina fresca
WILD BEET AND FETA SALAD
Mix of lettuces, cucumber, cherry tomatoes, feta chesse, bet and fresh tangerine dressing
ENSALADA FRESCA DE VERANO
Q55 |
Preparada con manzanas verdes, lechuga, espinaca, tomates cherry, pepino, parmesano, almendras y ajonjolí mezclada con nuestra vinagreta de tomates rostizados
SUMMER SALAD
Prepared with green apples, lettuce, spinach, cherry tomatoes, cucumber, parmesan, almonds and sesame with a light roasted tomato vinaigrette
SOURDOUGH FLATBREAD
Q65 |
Pan pizza de masa madre a la plancha, hummus, hojas de lechuga aderezadas con aceite de ajonjolí tostado y limón, za´atar, queso feta y cebllas curtidas
FLATBREAD
Grilled sourdough pizza bread, hummus, lettuce dressed with toasted sesame seed oil and lime, za´atar, feta cheese topped with pickled onions
BERENJENA STICKS
Q60 |
Palitos de berenjena empanizados con panko acompañados de un aderezo de tzatziki estilo griego y parmesano rayado
EGGPLANT STICKS
Eggplant sticks breaded in panko with a tzatziki sauce Greek style and shredded parmesan on top
PATATAS BRAVAS
Q65 |
Gajos de papas baby con un alioli de aho negro, salsa arrabbiata, parmesano rayado con un toque de aceite de chile
PATATAS BRAVAS
Baby potatoes sliced, black garlic aioli, arrabbiata sauce, shredded parmesan cheese witch a touch of spicy oil.
ARANCINIS
Q70 |
Mezcla de risotto y coliflor, hongo, queso gruyere y parmesano, crema, una salsa romesco a base de tomate con un toque de ajo y nueces de macadamia
ARANCINIS
Mix of risotto and cauliflower, mushrooms, gruyere and parmesan cheese and cream with a romesco sauce made of tomatoes, with a pinch of garlic and macadamia nuts
STEAK DE HONGO PORTOBELLO
Q70 |
Hongo portobello con lascas de aguacate, maíz dulce rostizado y una salsa chimichurri hecha en casa servida en un skillet caliente
PORTOBELLO MUSHROOM STEAK
Portobello mushroom with avocado slices, roasted sweet corn and a home-made chimichurri sauce served in a hot skillet
NACHOS VICE
Q75 |
Nachos hechos en casa acompañados de guacamol, pico de gallo, frijol negro, queso derretido, crema agria, cebollitas curtidas y pedazos de jalapeño
NACHOS VICE
Homemade nachos with guacamole, pico de gallo, black beans, melted cheese, sour cream, pickled red onions, and jalapeño slices
PAPAS FRITAS
Q55 |
Papas wedge de la casa ligeramente sazonadas servidas en nuestro skillet caliente
FRENCH FRIES
House wedge fries lightly seasoned served in our hot skillet
BITES DE COLIFLOR VEGGIES
Q75 |
Trozos de coliflor empanizados acompañados de nuestra salsa ranch hecha en casa. Elige la salsa para tus bites
-Hawaianas de jalapeño:
fusión de piña y jalapeño con un toque de miel, naranja y jengibre
-Aztecas Picantes:
mezcla de tres diferentes chiles y nuestra salsa de barbacoa
-Asiáticas:
nuestra salsa agridulce hecha en casa con un toque de picante
CAULIFLOWER BITES
Breaded cualiflower pieces, wich come with our homemade ranch sauce. Choose the sauce for your bites!
-Hawaiian Jalapeño:
A fusion of pineapple and jalapeño with a touch of honey, orange, and ginger
-Spicy Azteca:
A blend of three different chiles and our barbecue souce
-Asian:
Our homemade sweet and sour sauce with a hint of spice
ALITAS & PAPAS
Q78 |
Nuestras deliciosas alitas y nuestras papas wedge las cuales vienen acompañadas de nuestra salsa ranch hecha en casa! Elige la salsa de la cual deseas tus alitas marinadas
-Hawaianas de jalapeño:
fusión de piña y jalapeño con un toque de miel, naranja y jengibre
-Aztecas Picantes:
mezcla de tres diferentes chiles y nuestra salsa de barbacoa
-Asiáticas:
nuestra salsa agridulce hecha en casa con un toque de picante
WINGS & FRIES
Our delicious chicken wings and our wedge potatoes, which come with our homemade ranch sauce! Choose the sauce you want for your marinated wings
-Hawaiian Jalapeño:
A fusion of pineapple and jalapeño with a touch of honey, orange, and ginger
-Spicy Azteca:
A blend of three different chiles and our barbecue souce
-Asian:
Our homemade sweet and sour sauce with a hint of spice
PASTA PESTO
Q95 |
Pasta fresca al pesto, nueces de macadamia, queso parmesano, tomates cherry confitados y un crocante de prosciutto
PASTA PESTO
Fresh pasta al pesto, macadamia nuts, parmesan cheese, candied cherry tomatoes topped with crispy prosciutto
BALSAMIC WILD
MUSHROOM PASTA
Q105 |
Pasta fresca con salsa de reducción balsámica, hongos, queso de cabra batido, galleta de parmesano y un toque de aceite de trufas y nueces
BALSAMIC WILD
MUSHROOM PASTA
Fresh pasta with a balsamic reduction sauce, mushrooms, whipped goat cheese, crispy parmesan and a touch of truffle oil with nuts
SMOKED BARBECUE
BOLOGNESE PASTA
Q110 |
Pasta fresca a la bolognesa acompañada de albóndigas de carne de res ahumada con un toque de salsa de barbacoa
SMOKED BARBECUE
BOLOGNESE PASTA
Fresh bolognese pasta, classic smoked meatballs with a touch of BBQ sauce
QUESO
Q90 |
Nuestra salsa de tomate de la casa y queso mozzarella
CHEESE
Our homemade tomato sauce and mozzarella cheese
DELUXE
Q100 |
Queso mozzarella, pepperoni en tiras, hongos y chile pimiento verde
DELUXE
Mozzarella cheese, thin slices of pepperoni, mushrooms and green peppers
PEPPERONI
Q100 |
Queso mozzarella, pepperoni fresco y un toque de aceite de oliva
PEPPERONI
Mozzarella cheese, fresh pepperoni and touch olive oil
HONGOS DE TEMPORADA
Q95 |
Queso mozzarella, hongos frescos, un toque de albahaca y aceite de oliva
SEASONAL MUSHROOM
Mozzarella cheese, fresh mushrooms, a pinch of basil and touch of olive oil
NAPOLITANA
Q95 |
Receta clásica italiana, con autentica salsa de tomate de la casa, albahaca y queso mozzarella fresco
NAPOLITAN
Classic Italian recipe with our homemade tomato sauce, basil and fresh mozzarella cheese
HAWAIIANA
Q100 |
Queso mozzarella, jamón de la casa y piña rostizada
HAWAIIAN
Mozzarella cheese, ham and roasted pineapples
VEGGIE
Q95 |
Queso mozzarella, chile pimiento, cebolla y aceitunas negras
VEGGIE
Mozzarella cheese, green peppers, onions and black olives
+Q25 |
GLUTEN FREE
Toma en cuenta que es posible que existan pequeños rastros de gluten
Please note that there may be small traces of gluten
LA MAR
Q155 |
Pizza blanca con salsa alfredo, queso mozzarella, camarones salteados preparados en salsa de chimichurri de la casa, tomates deshidratados, salsa ranch y decorado con un toque de cilantro
LA MAR
Alfredo sauce, mozzarella cheese, sauteed garlic shrimp lightly coated with our chimichurri house sauce, sun dried tomatoes, ranch sauce and garnished with a touch of fresh cilantro
PROSCIUTTO & ARUGULA
Q135 |
La versión gourmet de la pizza de jamón y queso, con prosciutto, arúgula fresca, reducción de balsámico y queso parmesano
PROSCIUTTO & ARUGULA
A gourmet version of ham & cheese pizza, with prosciutto, fresh arugula, balsamic reduction and parmesan cheese
CEBOLLA CARAMELIZADA Y QUESO DE CABRA
Q135 |
Queso mozzarella y de cabra, cebolla caramelizado, reducción de balsámico y arugula fresca
CARAMELIZED ONIONS & GOAT CHEESE
Mozzarella and goat cheese, caramelized onions, balsamic reduction & fresh arugula
MEAT LOVERS PIZZA
Q145 |
Una de las mejores combinaciones de una pizza carnívora, nuestra salsa roja de la casa, queso mozzarella y tres diferentes carnes: Salchicha italiana, jamón y pepperoni
MEAT LOVERS PIZZA
One of the best combinations of a carnivore pizza, our homemade red sauce, mozzarella cheese ande three different meats: Italian sausage, ham and pepperoni
+Q25 |
GLUTEN FREE
Toma en cuenta que es posible que existan pequeños rastros de gluten
Please note that there may be small traces of gluten
PIZZA AL PASTOR
Q135 |
Salsa blanca, queso mozzarella, pierna de cerdo adobado, piñas rostizadas, lascas de aguacate, cebolla morada curtida, pico de gallo y un toque de cilantro y limón
PIZZA AL PASTOR
Homemade white sauce, mozarell cheese, marinated pork, roasted pineapple, avocado slices, pickled red onions, pico de gallo and fresh cilantro and pinch of lime
LA BIANCA
Q155 |
Salsa alfredo, queso mozzarella y de cabra, hongos, arúgula fresca y un toque de aceite de trufas
LA BIANCA
Alfredo sauce, mozzarella and goat cheese, mushrooms, fresh arugula and touch of truffle oil
PIZZA DE JALAPEÑO, QUESO DE CABRA Y TOCINO GLASEADO
Q130 |
Para los amantes de los sabores intensos, nuestra salsa de tomate, queso mozzarella, rodajas de jalapeño picantes, trozos de tocino glaseado y un toque de queso de cabra, todos estos ingredientes crean un balance de sabores para quienes se atreven a algo diferente
HONEY BACON JALAPENO PIZZA
For those who love intense flavors, our fresh tomato sauce, mozzarella cheese, slices of jalapeño chili, honey glazed bacon and touch of goat cheese, all these ingredients create balanced flavors for those who dare to taste something different
+Q25 |
GLUTEN FREE
Toma en cuenta que es posible que existan pequeños rastros de gluten
Please note that there may be small traces of gluten
APPLE CRUMBLE SKILLET
Q55 |
Esperando que te podamos traer devuelta a tu niñez con nuestro postre de manzanas frescas hecho en casa servido con helado de vainilla y salsa de caramelo en un skillet caliente
APPLE CRUMBLE SKILLET
Hopping we can bring you back to your childhood with our homemade fresh apple dessert served with vanilla ice cream and caramel sauce in a warm skillet
EL ESCORPION
Vodka, maracuyá fresca, tintura de cardamomo
LA MERA MORA
Tequila, moras frescas, aloe vera, limón y amargos
KIWI COLADA
Ron, leche de coco, agua de coco, kiwis frescos, limón, jarabe
PUERTO SHICO
Gin Puerto de indias, sandia natural, limón, jarabe
CHULA LA MULA
Vodka, jengibre, limón, panela
TORTILLA TIESA
Mezcal, piña, cilantro, jalapeño, sal de tortilla quemada
KAME
Ron, pepitoria, limón, sal, naranja
LA CASBAHJILLO
Licor 43, café, té de lemongrass, jarabe
LA RUINA
Johnny Walker Black, Amaro Montenegro, Porto Tawny Ruby, limón deshidratado con azúcar glass
Trago
Bebida
VODKA REDBULL
50
-
REDBULL TROPICAL GIN
50
-
MOJITO
51
-
MARGARITA
51
-
MOSCOW BLUE
51
-
LONG ISLAND
51
-
PALOMAS
51
-
SANGRÍA
Trago
51
Bebida
168
VICTORIA
25
GALLO
28
CABRO
28
DORADA DRAFT
35
CORONA
35
MONTE CARLO
35
ARTESANAL
48
MICHELADA MIX
18
Copa
Botella
*WHITE
OVEJA NEGRA
Sauvignon Blanc Carmenere (Chile)
Copa
58
Botella
220
ADOBE RESERVA
Chardonnay
Copa
-
Botella
240
*RED
OVEJA NEGRA
Reserva Cabernet Sauvignon Syrah (Chile)
Copa
58
Botella
220
CARMEN
Merlot (Chile)
Copa
-
Botella
240
DOÑA PAULA LOS CARDOS
Malbec (Argentina)
Copa
-
Botella
240
SODA
18
AGUA PURA
18
CIMARRONA
27
LEMONADE / ORANGEADE
27
RED BULL ENERGY DRINK
36
RED BULL YELLOW EDITION
36
RED BULL SUGAR FREE
36
NON ALCOHOLIC BEER
35
LA DOÑA
Moras frescas, aloe vera, limón y amargos
AY CARAMBA
Maracuyá fresco, tintura de cardamomo
EL KIWI INOCENTE
Leche de coco, agua de coco, kiwis frescos, limón, jarabe